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Una raccolta dei più succulenti Street Foods del mondo
C'è qualcosa di meglio, per conoscere e capire a fondo un posto, di assaggiare il suo street food? Il cibo di strada viene venduto in ogni paese, se pur forse con modalità molto diverse.
C'è qualcosa di meglio, per conoscere e capire a fondo un posto, di assaggiare il suo street food? Il cibo di strada viene venduto in ogni paese, se pur forse con modalità molto diverse. Ma ovunque andiate, potrete imbattervi in un piatto succulento pronto per essere mangiato e per offrirvi uno scorcio dei sapori e dei gusti della gente locale.
Questa raccolta di cibi di strada particolarmente succulenti non soltanto ti farà venire l'acquolina in bocca, ma ti dirà qualcosa sulla cultura degli altri paesi e sul loro modo di mangiare.
Preparatevi, perché ora sarete in grado di scoprire i migliori cibi di strada intorno al mondo!



Stekt Strömming – Aringhe Fritte (Svezia)

Aringhe Fritte (Svezia)


Jian Bing Guo Zi – Colazione a base di frittelle e uovo fritto (Cina)

Jian Bing Guo Zi – Colazione a base di frittelle e uovo fritto


Kaassoufflé – Formaggio fuso, spesso quello Gouda, in pasta fritta (Paesi Bassi)

Kaassoufflé – Formaggio fuso


Bunny Chow – Pane farcito con curry (Sud Africa)

Bunny Chow – Pane farcito con curry


Currywurst- Salsicce cotte al vapore e fritte, con ketchup e polvere di curry, a volte con maionese, accompagnate da patatine fritte e un rotolo di carne (Germania)

Currywurst


Chaat – Impasto fritto con vari condimenti come yogurt, mostarda e varie spezie (India)

Chaat – Impasto fritto


Kolbice – Salsicce Ungheresi racchiuse in un cono di pane cotto con cipolle arrostite, crauti, formaggio, senape e ketchup (Ungheria)

Kolbice – Salsicce Ungherese


Tacos al Pastor – Tacos di maiale sottilmente affettato, arrostito e marinato con l'annatto (Messico)

Tacos al Pastor


Cheesesteak – Bistecca di manzo tagliata sottilmente con fonduta di provola o formaggio Americano su un rotolo di pane morbido (PA, Stati Uniti)

Cheesesteak bistecca USA


Okonomiyaki – Crêpes salate alla griglia, con ingredienti come cavolo, tagliatelle e cipolla verde con salsa marrone e maionese (Giappone)

Okonomiyaki – Crêpes salate alla griglia


Fish and Chips – Pesce impanato con patatine fritte cotte in olio abbondante(UK)

Fish and Chips


Dürüm – Frumento di grano duro ripieno di carne tritata con manzo o pollo, pomodoro e cipolla (Turchia)

Dürüm – Frumento di grano duro


Suya – Spiedini piccanti (spesso di manzo, pollo e ram) serviti con cipolla, pepe e varie spezie (Nigeria/Africa Occidentale)

Suya – Spiedini piccanti


Pesce Fritto al Cono – Gamberetti fritti, calamari e piccoli pesci racchiusi in un cono (Italia)

Pesce Fritto al Cono


Pão de queijo – Bignè di formaggio al forno fatto con farina di manioca, talvolta con ripieni di 'recheado' (Brasile)

Pão de queijo – Bignè di formaggio


Bacalaitos – Frittelle di baccalà (Repubblica Domenicana/Porto Rico)

Bacalaitos – Frittelle di baccalà


Poutine – Patatine fritte condite con sugo speziato, formaggio e piccoli pezzettini di ricotta (Quebec/Canada)

Poutine – Patatine fritte condite con sugo speziato


Kwek-Kwek - Uova di quaglia sode fritte (Filippine)

Kwek-Kwek - Uova di quaglia


Zapiekanka – Baguette alla griglia, ripiene di funghi, formaggio e varie carni e verdure, spesso condite con Ketchup (Polonia)

Zapiekanka – Baguette alla griglia


Hotteok – Dolce di pasta fritta, riempita con ingredienti dolci come lo zucchero di canna, miele, arachidi, semi di sesamo e cannella (Corea)

Hotteok – Dolce di pasta fritta


Gaufre de Bruxelles/Brusselse Wafel – Cialde soffici con condimenti come la frutta fresca, panna montata e cioccolato (Belgio)

Gaufre de Bruxelles/Brusselse Wafel


Tenete pronti i passaporti! È il momento di gustare a pieno queste squisitezze! Quale vorreste che fosse la vostra prima meta?
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