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Il vino di serpente, il liquore infuso con un serpente vivo che ha "grandi proprietà benefiche"
La medicina tradizionale cinese crede che i serpenti abbiano proprietà ricostituenti e rinvigorenti: aumentano la virilità e curano diversi problemi di salute, come la perdita di capelli, il mal di schiena e i reumatismi.
Il vino di serpente, il liquore infuso con un serpente vivo che ha "grandi proprietà benefiche"
La medicina tradizionale cinese crede che i serpenti abbiano proprietà ricostituenti e rinvigorenti: aumentano la virilità e curano diversi problemi di salute, come la perdita di capelli, il mal di schiena e i reumatismi.
La medicina tradizionale cinese crede che i serpenti abbiano proprietà ricostituenti e rinvigorenti: aumentano la virilità e curano diversi problemi di salute, come la perdita di capelli, il mal di schiena e i reumatismi. Ecco perché è così facile trovare piatti a base di serpente in Asia. Ad esempio, la zuppa di serpente, una delizia cantonese condita con brodo piccante, funghi e zenzero.

Ma se la zuppa di serpente vi fa impressione, sappiate che non è nulla in confronto al vino di serpente.
Il vino di serpente, come suggerisce il suo nome, non è altro che una bevanda alcolica all'essenza di serpente. La preparazione più comune di questo prodotto avviene mettendo un serpente velenoso - anche ancora vivo - in una bottiglie di vino di riso o un altro alcolico. Per mesi, poi, la bottiglia viene lasciata lì, in modo che il serpente possa rilasciare la sua essenza.
Un'altra preparazione avviene tagliando la testa del serpente e versano il suo sangue direttamente nel bicchiere con l'alcol. Si tratta, ovviamente, di pratiche dal dubbio valore morale, anche perché a volte si usano serpenti a rischio di estinzione.

Vino di serpenteVino di serpente

Il veleno del serpente, interagendo con l'alcol, viene scomposto e reso inoffensivo. Ciò che rimane è un retrogusto molto particolare.Il vino di serpente si trova per tutta l'Asia Sud-Orientale. Viene venduto nelle bancarelle sulla strada e nei mercati.

Snake Valley di Taipei


Allo Snake Valley di Taipei (prima conosciuto come Huaxi Street Tourist Night Market), i venditori ambulanti si offrono di tagliare un serpente davanti a te, per offrirti il suo sangue dentro un bicchiere di liquore. Ma i viaggiatori descrivono questa pratica come un crudele riletto di un'era passata.





Alcuni serpenti, anche se è raro, possono sopravvivere nella bottiglia per mesi. Si pensa che questo sia dovuto alla loro capacità di ibernarsi, e il problema è che sono pronti a mordere qualsiasi cosa li svegli. In passato, una donna è stata morsa da un serpente che era rimasto per tre mesi nell'alcol.

Per il resto, le proprietà benefiche del vino di serpente non sono ancora provate.

Vino di serpente
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