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Le bellissime decorazioni dei toast di Eiko Mori

Pubblicato il giorno 08/05/2018 alle ore 13:20
Eiko Mori è un'artista giapponese del cibo, che sta realizzando delle piccole opere d'arte culinarie.
Utilizza una fetta di shoku pan, il pane giapponese morbido e soffice, come base per dei toast.
In molti toast la sua panna da cucina fatta in casa fa da sfondo agli elementi decorativi, che sono messi sui toast con una precisione ammirevole. I colori delle decorazioni sono marmellate, semi, frutta, disposti con precisione chirurgica sulla "tela" di panna.

Potete seguire Eiko sul suo profilo Instagram.


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